幸せな気持ちになる菓子 岐阜・西濃地方の美味しいお菓子
きららホームのいつ子です。
この時期きららホーム事務所では
梨の仕分けがピークを迎えます。
幸水、その後に豊水と実るのですが
今年のお天気の気まぐれさには、振り回されっぱなしで
楽しみに待っていただいている方々に
ご迷惑をおかけしております。
その折、お客様から素敵なお菓子を戴きました。
先日、伊勢で開かれた工芸菓子展に出品された和菓子職人さんが作る、
きれいなお菓子です。
瑞穂市内にも店舗を構えているお店のものです。
あんまりにも素敵でうれしかったので、
お皿に並べて写真に撮ってみました。
きれいな（美しい）見映えも和菓子の特徴ですね
小さなお菓子にどれだけの情熱が込められているのでしょう。
よくよく見ると、本当に繊細につくられている
お客様の旦那さんが和菓子職人だそうで、
日頃の鍛錬の賜物なんでしょう。
こちらは羊かんが幾重にも重なり
その中に桜模様の羊かんが入ってます
見ていて楽しいですし、
もちろん食べても凄く美味しいです。
こういうお菓子なら
贈答品としても戴いた方は喜ばれるのではないでしょうか。
なんでも、新作をつくるのにも余念がないとか。
お菓子ってなんか、人を幸せな気持ちにさせてくれる
不思議な力があるように思います。
和菓子職人さんにも、どんどん頑張ってほしいです
幸せな気持ちになる菓子 岐阜・西濃地方の美味しいお菓子
