絶品！ のどぐろ塩焼き すごく美味しい魚！！
はっきり言って
激ウマ～(^^♪
仕事で新潟に行くと地元の人たちが口を揃えて
「のどぐろ食べてみて」と。
今回やっと塩焼きにありつけました～
なんスか、この旨さ (ﾟдﾟ)！
パリッとした皮の下には、肉汁たっぷりの身。
魚特有の臭みは全く感じられず、さっぱりしながらも濃厚な味で
一箸ごとに口の中いっぱいに旨みが広がる。
こんな美味しい魚を新潟の人たちは、普通に食べれるんですね。
もうびっくり！！！ ウラヤマシイ！
この次は煮つけも食べてみたい。
新潟（北陸）に行く楽しみが、またひとつ増えました。
そしてこちらは金目鯛の刺身。
新鮮でウマい
地元産の鳥の塩焼き
あっという間に無くなりました
こちらは、あんまりきれいに撮れてないですけど
揚げで納豆を包んで焼いてあるものです。
名前は忘れちゃいましたが、これも名物らしいです
いや～、みんな美味しかったっスね～
今回新潟へは、この飛行機で行きました
バスよりちょっと背が高い位のプロペラ機、ボンバルディアDHC8－Q400型
小さな機体なので空港の端に停まっていて、バスでの送迎です
ジェット機よりも低高度を飛ぶので、地上の様子が分かりやすい (^^v
でも気流の影響も受けやすい。仕方ないですね
こんなプライベート機をいつか・・・ （遠くを見ています）
それはともかく、こんな美味しい食べ物にお酒もある新潟に
あなたもご一緒しませんか？
5月の伐採ツアーは締め切りましたが、9月は現在募集中です。
詳しくはまたHPにアップしますね
それではまた
夢ハウスパートナー 株式会社きららホーム
お客様専用ダイヤル ０１２０-２８-５８９３
絶品！ のどぐろ塩焼き すごく美味しい魚！！
