おいしい美味し~い、スイーツ 菓子職人の心意気
きららホーム代表の井上隆元です。
今日は、と~~っても美味しいスイーツのお話しです。
れっきとした、この辺り(岐阜県瑞穂市)では有名なお店の職人さんが、
新しいスイーツを、ということで全精力を込めて創られたお菓子。
OB様から戴いた、抹茶のケーキです。
このお菓子の正確な名前は分かりません (^_^;)
とにかく、めっちゃくちゃ美味しい!!!
ふわっふわに柔らかくて
それでいて噛みごたえが程よく
抹茶の香りと味はしっかりあるけど
抹茶菓子にありがちなお茶の粉感はない
白いクリームをつけて食べるんですが
それがまた、抹茶の味を引き立たせるのに程よい甘さで
あと味は抹茶の香りが広がるだけ
まさに絶妙のバランス
こんなにおいしいスイーツを戴けるのは、
本当にありがたいことです \(^o^)/
市販はまだされてないそうなので、
一足先にいただきました!
おいしいものは、人を笑顔にしますね。
子どもたちに、あっと言う間に食べてられてしまいました。
質問・疑問・意見ツッコミは、フリーダイヤル0120-28-5893まで
お気軽にどうぞ。
株式会社きららホーム
岐阜県瑞穂市十七条737-1
おいしい美味し~い、スイーツ 菓子職人の心意気