こんにちは!
きららホーム 井上領子です。
秋の味覚…と聞けば、サンマやサツマイモにキノコ…
そして、栗!
栗を沢山いただいたので、さっそく栗ご飯に。
何を隠そう、私は栗の皮を剥くのが大好きなんです♪
包丁でざっくざく切っていくのがたまりません!!
(誰に話しても賛同してもらえないのですが…
皆さん好きじゃないのかしら??)
おひつに入れたら、お米が見えない位の量ですが、このまま炊いていっちゃいます。
シンプルにお塩だけ入れるのが好きです。
配合は、ご飯と餅米を半分づつ。
炊き上がるのが楽しみですね~